Regione dalle connotazioni prettamente agricole, il Perigord è un susseguirsi di dolci colline, campi coltivati, allevamenti di anatre ed oche per la produzione del celebre foie gras.
Un'atmosfera agreste che si respira nei mercati e nelle fiere dei piccoli borghi medioevali immersi nella natura, a cui si contrappongono maestosi castelli ed imponenti regali manieri.